Pečený čaj ?

Příprava: omyté ovoce nakrájíte, smícháte s cukrem a upečete. Po upečení přidáte rum a citrónovou šťávu, dáte do sklenic, zavíčkujete a zavaříte.

Použití:
horký: 2 až 3 lžíce dáte do skleničky a zalejete horkou vodou. Můžete přidat skořici a kolečko citrónu. Pečený čaj pijete a zároveň jíte ovoce.
studený: 2 až 3 lžíce dáte do skleničky, zalejete studenou vodou. Můžete dodat led a kolečko citrónu. Takto přichystaný čaj pijete i jíte zároveň.

Vítejte u nás!

Bylo mi líto, kolik moravského ovoce končí na zemi a nikdo o něj nemá zájem. Většina z nás si jablka, švestky, hrušky a jiné ovoce koupí v supermarketech. Je to pro nás jednodušší. Ovoce má krásné tvary. Ale ta chuť! A ta chemie! Ovoce se trhalo nezralé! Když kousnete do ovoce ze supermarketu nebo z moravského sadu, pochopíte o čem mluvím.

Proto jsem se rozhodlaVám nabídnout moravské ovoce z chráněné oblasti Podyjí. Chuť ovoce je jedinečná, ovoce bylo v plné zralosti. Chemie není použitá.

Vím, že ovoce v plné zralosti je možno ze sadu sklidit jen jednou v roce. Ale naše babičky byly moudré u uměly ovoce uchovat i na zimu a jaro. 
Pečené čaje nebo křížaly uchovávají zralost, chuť i minerální látky. A ještě nám to chutná. Co víc si přát?